第239章 全聚德、便宜坊(第2/2 页)
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此次,众人决定两家烤鸭都尝试一番。
先去全聚德打包一份,然后拎到便宜坊,再点上一份,这样,两种不同的烤鸭方式,滋味又有何种不同呢。
【发现京市全聚德签到地,是否消耗10个签到点进行签到?】
“签到。”
【在京市全聚德签到地签到成功,获得100只全聚德烤鸭及酱料,已放入储物空间,请查看!】
【发现京市便宜坊签到地签到成功,获得100只便宜坊烤鸭及酱料,已放入储物空间,请查看!】
难道以后在每个饭馆里触发的签到地,都会获得相应的每个饭馆里的招牌。
这样的话,那可太好了。
不用出门,就可以凑上一桌菜。
说不定签到可以获得一桌子满汉全席,嘿嘿,正宗的佛跳墙,好似还没吃过呢。
佛跳墙,又名福寿全,是福建一道特色名菜。
相传,这道菜是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的,也有说法是发明此菜的是一帮要饭的气概。
它的制作材料丰富多样,通常选用鲍鱼、海参、鱼唇等食材,汇聚到一起,加入高汤和福建老酒或者绍兴酒,用文火慢熬而成。
在烹制过程中,原料会分别采用煎、炒、炸、烹等多种方式。
制作起来,极为麻烦,当然味道也非常鲜美,口感软嫩柔润、浓郁荤香,还富含营养。
算了,不能再想了,口水要掉下来了。
陆云锦几人围坐了一张大圆桌上,借用了他们便宜坊的瓷盘来装全聚德的烤鸭,两只。
他们七个人,一共点了四只烤鸭,以及几样配菜。
另外又点了几个包子,作为主食。
四碟子片的整整齐齐的鸭肉,两盘色泽红亮,两盘鲜亮有光泽,略微带一点焦感。
还有两碟薄如蝉翼的薄饼,以及配烤鸭吃的葱丝、黄瓜,以及酱料。
其余的配菜,一个清炒菜、一碟豆腐,还有一碟咸菜,专门为了解腻。
哦,对了,另外还有个酸辣汤。
就这几个菜,大几十块就没了。
陆妈心疼死了,这可是一个工人一个月的工资了。
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